増殖ヨーグルト生活｜ヨーグルトメーカーで作る簡単自家製ヨーグルト

ヨーグルトメーカーがあるなら、
個人的にかなりおすすめしたい自家製ヨーグルト。

作り方はほぼ混ぜるだけ。
寝る前にセットしておけば、
朝には普通にヨーグルトが完成しています。

ダイエット中のたんぱく質補給や、
節約にもかなり便利です。

自家製ヨーグルト

こんな人におすすめ

• ヨーグルトをよく食べる
• ダイエット中のおやつを探している
• 節約したい
• ヨーグルトメーカーを活用したい

材料

• プレーンヨーグルト　100g
• 牛乳　800ml

※乳飲料ではなく、
種類別「牛乳」のものがおすすめです。

作り方

1. 1Lの牛乳パックから、
   200mlほど牛乳を減らす。
2. 牛乳パックの中にヨーグルトを入れ、
   しっかり混ぜる。
3. 牛乳パックの口を閉じ、
   ヨーグルトメーカーにセットする。
4. 42度で8時間加熱する。
5. 冷蔵庫で冷やしたら完成。

※寝る前にセットするのがおすすめです。

味メモ

味は普通にプレーンヨーグルト。

クセも少なく、
はちみつやフルーツとも相性◎です。

ざっくり栄養メモ

• 高タンパク
• カルシウム補給◎
• ダイエット中のおやつにもおすすめ
• 腹持ち◎

保存について

冷蔵保存で4〜5日程度がおすすめ。

清潔なスプーンを使うと長持ちしやすいです。

ブログ用メモ

今回できたヨーグルトを100gほど別で取っておけば、
また次のヨーグルト作りにも使えます。

個人的には2回くらいまで繰り返すのがおすすめ。

水切りすればギリシャヨーグルト風にもできます。

まとめ

ダイエット中ってヨーグルト消費が増えがちなので、
自家製にするとかなり助かります。

ヨーグルトメーカーを持っている人は、
一度試してみる価値ありです。